Messermeister Carbon vleesmes – 23 cm

Het Messermeister Carbon vleesmes is een onmisbaar mes voor het moeiteloos snijden van grote stukken vlees en vis. Dankzij het lange, slanke lemmet snijd je met precieze halen dunne plakjes zonder te scheuren. Het lage profiel voorkomt dat plakjes blijven plakken, waardoor je keer op keer perfecte sneden maakt. Ideaal voor BBQ-liefhebbers én sushifans die streven naar een vlekkeloze presentatie.

Razor-sharp lemmet van koolstofstaal

Dit vleesmes is gemaakt van hoogwaardig koolstofstaal, bekend om zijn ongeëvenaarde scherpte en lange levensduur. De extra hoge slijphoek van 15º per zijde zorgt voor een vlijmscherpe snede, terwijl de stonewashed afwerking het mes een robuuste uitstraling geeft en kleine krasjes minder zichtbaar maakt. Houd er rekening mee dat koolstofstaal na verloop van tijd een natuurlijke patina ontwikkelt. Dit beschermt het mes en draagt bij aan zijn unieke karakter.

Perfect uitgebalanceerde handgreep

De ergonomisch ontworpen handgreep van dit vleesmes is vervaardigd uit hoogwaardig pakkahout. De combinatie van Spaans hardhout en natuurlijke harsen maakt de greep extra sterk en waterbestendig, terwijl de warme uitstraling behouden blijft. De verhoogde plaatsing van de handgreep en de subtiele controlepunten zorgen voor een stevige grip en optimale balans tijdens het snijden.

Waarom kiezen voor het Messermeister Carbon vleesmes?

• Extreem scherp koolstofstaal: blijft langer scherp en is eenvoudig te slijpen.
• Ideaal voor vlees en vis: perfect voor dunne, gelijkmatige sneden zonder te scheuren.
• Stonewashed afwerking: stoer design en minder snel last van zichtbare krasjes.
• Met de hand gemaakt in Italië: vakmanschap en precisie gegarandeerd.

Onderhoudstips voor een lange levensduur

• Was het mes met de hand en droog het direct af.
• Vermijd contact met zure of zoute voedingsmiddelen.
• Breng af en toe een dun laagje minerale olie aan om roest te voorkomen.

Bestel het Messermeister Carbon vleesmes bij Buiten.studio

Op zoek naar een vleesmes dat garant staat voor precisie en perfectie? Het Messermeister Carbon vleesmes is jouw ideale keuze. Bestel nu bij Buiten.studio en ervaar het verschil van een topkwaliteit vleesmes.