Overslaan en naar de inhoud gaan
BBQ winkel in ApeldoornBBQ winkel · do · vr · za 13–16Route →
Gratis verzending vanaf € 100Achteraf betalen9,6/10
Messermeister Carbon vleesmes – 23 cm
Messermeister Carbon mes
Messermeister Carbon messen serie
  • Messermeister Carbon vleesmes – 23 cm
  • Messermeister Carbon mes
  • Messermeister Carbon messen serie
Messermeister Carbon vleesmes – 23 cm
Messermeister Carbon mes
Messermeister Carbon messen serie

Messermeister Carbon vleesmes – 23 cm

Het Messermeister Carbon vleesmes van 23 cm heeft een lange, dunne kling van koolstofstaal voor het trancheren van gegrild of gebraden vlees. Scherper dan roestvrij, vormt patina bij gebruik.

Je spaart 189 punten: € 5,00 korting in de webshop, of € 10,00 op een workshop. Hoe werkt het?
✓Gratis thuisbezorgd, of afhalen in Apeldoorn.
€ 189,95incl. btw
Je spaart 189 punten: € 5,00 korting in de webshop, of € 10,00 op een workshop. Hoe werkt het?
✓Gratis thuisbezorgd, of afhalen in Apeldoorn.
iDEAL · Klarna · creditcard·14 dagen bedenktijd·WebwinkelKeur 9,6
Beschrijving

Het Messermeister Carbon vleesmes 23 cm is bedoeld voor trancheren — en in koolstofstaal gaat een dun gesneden plak vlees nog strakker dan met een roestvrij mes. De kling slijpt scherper en houdt die scherpte langer bij vlees snijden. Geschikt voor grote BBQ-stukken: een pulled pork, een spareribs-rack of een heel karbonade.

Waarom koolstofstaal voor een vleesmes?

Carbon staal geeft een dunner snijvlak dat minder weefsel beschadigt. Voor presentatieplakken bij tafel of wedstrijdkoken is dat het verschil. De kling vormt een grijze patina bij contact met vlees en zuren — die laag beschermt. Direct drogen na gebruik, niet laten staan met bloed of marinades.

Bij buiten.studio in Apeldoorn vind je het Carbon vleesmes naast de rest van de Messermeister Carbon en Oliva Luxe serie.

Specificaties
Gewicht 25,2 kg
Afmetingen 42 × 7,5 × 3 cm
Materiaal

Carbon steel
Materiaal handvat

Resin-stabilized Wood
Bert helpt klanten in BBQ winkel van Buiten.studio in Apeldoorn
Persoonlijk advies van onze BBQ experts?
Kom langs bij onze BBQ winkel!
Kom langs in Apeldoorn
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Steven Adam ·
★★★★★
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Anke Akkermans ·
★★★★★
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.
IJke Maria ·
Grote kans dat je deze producten ook leuk vindt