De Royal Umami-saus van Saus.Guru is letterlijk vorstelijk lekker. Het zit boordevol de “vijfde smaak”, ook bekend als umami, en heeft veel complexiteit en diepte. Deze saus is gebaseerd op smaken uit de Koreaanse keuken, bekend om zijn fusion cooking die verschillende culturele invloeden combineert. Daarom kan deze saus in bijna elk recept worden gebruikt om de smaak te versterken, zelfs buiten Aziatische gerechten. Bijvoorbeeld, het kan worden gebruikt in uw favoriete pastasaus. De mogelijkheden zijn eindeloos. Gebruik het als smaakversterkende marinade voor vlees, gevogelte, groenten of vis. Royal Umami is perfect voor grillen, stomen, roerbakken, stoven, sudderen, roosteren, als glazuur of als dip. Wees echter voorzichtig met directe hitte om verbranding van de fijne garnering in de saus te voorkomen. Gebruik het koud op uw hamburger, pita, pizza, hotdog of sandwich, of warm als saus over uw loaded fries of als extra ingrediënt in een zelfgemaakte saus.
Serveersuggesties
Gebruik het als smaakversterkende marinade voor vlees, gevogelte, groenten of vis. Royal Umami is perfect voor grillen, stomen, roerbakken, stoven, sudderen, roosteren, als glazuur of als dip. Gebruik het koud op uw hamburger, pita, pizza, hotdog, loaded fries of sandwich.
Gebruiksaanwijzing
Gebruik als marinade of glazuur, als dip, of druppel het over uw favoriete gerechten. Het is ook geschikt als ingrediënt in uw eigen recepten. Deze saus kan zowel warm als koud worden gebruikt.
Ingrediënten
Water, suiker, sojabonen, tarwe (gluten), tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, zout, gefermenteerde rijst, chilipepers, glucosestroop, gefermenteerde bonen, 1% ui, 0,4% knoflook, ansjovis, natuurlijk aroma, specerijen, champignon, voedingszuur (citroenzuur, melkzuur, appelzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstof (paprika-extract).
Voedingswaarde informatie
Per 100 gram: Energie: 121Kcal / 501Kj Vet: 0,05g waarvan verzadigd: 0,01g Koolhydraten: 28,5g waarvan suikers: 24,4g Eiwit: 1,0g Zout: 2,21g
