COMBEKK skillet 28 cm geëmailleerd gerecycled gietijzer Sand
De COMBEKK skillet 28 cm in Sand is de grotere versie in zandkleur — meer kookoppervlak voor grotere stukken of meerdere porties. Geëmailleerd gerecycled gietijzer, lage rand.
De COMBEKK skillet 28 cm in Sand is de grotere versie van de geëmailleerde skillet — meer kookoppervlak voor grotere stukken vlees, meer ingrediënten tegelijk of een grotere smash burger sessie. Geëmailleerd gerecycled gietijzer, lage rand, stabiele thermische eigenschappen.
Voor wie is de 28 cm skillet de juiste keuze?
Voor wie regelmatig meer dan één portie tegelijk bereidt, of grotere stukken vlees aanbraadt waarbij de pan volledig gevuld is. Op de kamado geeft de grotere diameter meer contact met de indirecte warmte; aan twee kanten beetgepakt met bbq-handschoenen is de pan stabiel te hanteren. De geëmailleerde binnenkant maakt de skillet ook geschikt voor bereidingen met zure ingrediënten — tomaat, citrus, wijn — waarbij ongecoat gietijzer minder presteert.
Zie het assortiment via onze pannen en skillets pagina.
