Pizza kamado
Perfecte pizza bakken op je kamado BBQ
Pizza bakken op een kamado BBQ? Dat kan perfect! Een kamado functioneert als een traditionele houtgestookte steenoven en geeft je pizza’s een authentieke smaak met een krokante korst. Door de hoge temperaturen en de subtiele rooksmaak van houtskool, krijg je… Lees meer
Filter
Geschikt Voor Model
Past Bij
Soort
Productmerken
Prijs
Perfecte pizza bakken op je kamado BBQ
Pizza bakken op een kamado BBQ? Dat kan perfect! Een kamado functioneert als een traditionele houtgestookte steenoven en geeft je pizza’s een authentieke smaak met een krokante korst. Door de hoge temperaturen en de subtiele rooksmaak van houtskool, krijg je een smaakvolle, ambachtelijke pizza zoals je die uit een Italiaanse pizzeria kent.
Met de juiste accessoires zoals een kamado pizza oven, een pizzasteen, en een pizzaschep maak je in no-time de perfecte Napolitaanse pizza op je barbecue. In deze categorie vind je alles wat je nodig hebt om je kamado om te toveren tot een echte pizzaoven.
Hoe bak je pizza op een kamado BBQ?
Pizza bakken op een kamado BBQ draait om temperatuur en techniek. Volg deze stappen voor een optimaal resultaat:
Steek je kamado aan en zorg dat de temperatuur tussen 300 en 350°C komt. Gebruik houtskool van hoge kwaliteit voor een stabiele hitte.
Plaats een pizzasteen op een hitteschild of indirect systeem, zodat je pizza gelijkmatig bakt zonder dat de bodem verbrandt.
Gebruik een pizzaschep om je pizza soepel op de steen te leggen en eenvoudig te draaien tijdens het bakken.
Bak je pizza in 4 tot 6 minuten, afhankelijk van de temperatuur en de dikte van je deeg.
Haal de pizza eruit en laat hem kort afkoelen. Geniet direct van je zelfgemaakte kamado pizza!
Must-have accessoires voor pizza bakken op een kamado
ProductFunctieKenmerken
PiRO Kamado Pizza OvenTransformeert je kamado in een pizzaovenInclusief pizzasteen en rotisserie functieBekijk hier
Kamado Joe DoJoeSpeciale pizza-inzet voor Kamado JoeGeschikt voor hoge temperaturenBekijk hier
Pizzasteen voor KamadoPerfecte krokante bodemHoge hittebestendigheidBekijk hier
Pizza schep RVSVoor makkelijk verplaatsen van pizzaStevig en hittebestendigBekijk hier
Conclusie
Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde BBQ-liefhebber, met de juiste accessoires en technieken maak je eenvoudig de lekkerste pizza’s op je kamado BBQ.
Vaker zulke resultaten van je kamado? In de kamado workshop leer je alle technieken op één avond.
Wat onze klanten zeggen
★★★★☆
Een heerlijke avond en erg lekker gegeten. Waarom dan geen 5 sterren? Ik vond persoonlijk dat het erg lang duurde voor we iets te eten kregen (18.00 uur start en om 20.15 uur het voorgerechtje). Verder konden we met 12 man niet allemaal zitten aan de tafel: voor een workshop van 115 euro p.p. mag je wel verwachten dat je op een lange avond waarbij je veel staat, ook gewoon even je gerecht aan tafel wilt opeten. Verder is er te weinig plek om de gerechten voor te bereiden met zo'n groep, waardoor de meesten niet iets te doen hebben. Kortom: gezellig, lekker, maar wat aandachtspuntjes!
★★★★★
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
★★★★★
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Nieuwe recepten









