Vonken draaispit voor Vonken Original
Uitverkocht
Draaispit voor de Vonken Original. Voor twee tot drie kippen, een lamsbout of grote groente zoals bloemkool. In hoogte verstelbaar ten opzichte van het vuur; vang het vocht op in een RVS ovenschaal eronder.
Uitverkocht
Met het draaispit maak je van de Vonken Original een braadoven op houtvuur. Kip, lamsbout, procureur of een hele bloemkool draaien langzaam rond boven het vuur en garen gelijkmatig, terwijl het vet er rondom over loopt.
Wat erop past
Het spit is bedoeld voor twee tot drie kippen, een lamsbout, een rollade of grote groente en fruit zoals bloemkool en ananas. Zet je eigen RVS ovenschaal eronder om het kookvocht op te vangen; daar maak je later de jus van.
Afstand tot het vuur
Het spit is verstelbaar ten opzichte van het vuur. Zet het hoger voor rustig garen en lager voor kleur en korst aan het eind. Samen met de Fire Cage van Vonken, die het vuur op zijn plek houdt, braad je zo zonder er steeds naar om te kijken.
Dit draaispit past op de Vonken Original. Heb je een Home of Urban, vraag ons dan naar de passende uitvoering.
| Merk | Vonken |
|---|---|
| Type accessoire | Draaispit |
| Geschikt voor model | Vonken Original |
Dit spit is voor de Vonken Original. Heb je een Home of Urban, vraag ons dan naar de passende uitvoering.
Zet een RVS ovenschaal onder het spit. Daarin vang je het vet en de sappen op en maak je later de jus.
Reken op ruim een uur voor een kip van anderhalve kilo, afhankelijk van de afstand tot het vuur. Meet met een kernthermometer: 74 graden in het dikste deel van de dij.
Ja, dat is de bedoeling. De Fire Cage houdt het vuur op zijn plek, het spit draait ervoor.
-
Grote stukken vlees gaan gelijkmatig gaar zonder omkijken
-
Verstelbaar in hoogte, dus ook op het eind nog kleur maken
-
Bloemkool en ananas van het spit zijn een blijvertje
-
Alleen voor de Original; andere modellen hebben een eigen uitvoering
-
Een RVS ovenschaal voor het vocht moet je zelf hebben

Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.


