Vonken Mini

De Vonken Mini is een compacte houtgestookte pizza oven met een dubbelwandige ovendeur, twee chamottestenen als vloer en een uitneembare vuurkorf. De oven past op vrijwel elk terras of balkon en heeft de wezenlijke onderdelen van een volwaardige houtgestookte oven aan boord.

Waarvoor gebruik je de Vonken Mini pizza oven?

De twee chamottestenen absorberen hitte en geven die gelijkmatig af aan de onderkant van het deeg. De dikke isolatie houdt de oven lang op temperatuur; de buitenwand wordt minder heet dan bij dunwandige constructies. Een ingebouwde thermometer zit standaard ingebouwd, net als een afneembare schouw die je makkelijk afkoppelt voor transport of opslag.

De uitneembare vuurkorf maakt de oven flexibel. Je stookt op hout, pellets of houtskool. Haal je de korf eruit, dan heb je een kleine buitenhaard. De oven is compatibel met het grillrek voor de Vonken Mini, waarmee je vis, vlees of groenten kunt grillen.

De Vonken Mini is een van de vier ovens in het Vonken gamma. Meer over het merk en de andere modellen vind je op de Vonken pagina bij Buiten.studio in Apeldoorn.