De The Bastard Vork Pro is een tweepuntige RVS BBQ-vork voor het vasthouden van vlees tijdens het snijden, het controleren van gaarheid en het verplaatsen van stukken die te groot of te heet zijn voor een tang. De punten zijn scherp genoeg om zonder moeite in een dikke ribeye of varkensschouder te gaan.
Wanneer gebruik je een BBQ-vork in plaats van een tang?
Een vork geeft steviger houvast bij het aansnijden van vlees op de snijplank — een tang glijdt weg zodra je druk zet. Op het rooster is een vork handig om grote stukken op zijn plek te houden terwijl je ze injecteert of bedruipt. De Pro-versie heeft een langere steel dan de standaard uitvoering, wat werken dicht bij de koepel of boven directe hitte comfortabeler maakt.
De steel heeft voldoende stijfheid voor zwaardere stukken. Het handvat is voorzien van grip, ook als je handen vet zijn.
Verkrijgbaar bij Buiten.studio in Apeldoorn. Onderdeel van het The Bastard Pro-gereedschap assortiment voor de kamado.
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
William Lubbers ·
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
