BBQ wijn

RedHeads King of Barossa Shiraz 2021

Onze beoordeling: 4.1★★★★☆

€ 17.95

Productinformatie

Land: Australië
Regio: South Australia – Barossa Valley
Wijnhuis: RedHeads Studio
Druivenras: Syrah
Jaartal: 2021
Alcoholpercentage: 14,5%
Vegan friendly: Nee

De koning van de Barossa Shiraz

De RedHeads King of Barossa Shiraz 2021 is een volle en karaktervolle wijn, afkomstig uit de iconische Barossa Valley in Australië. Deze regio staat wereldwijd bekend om zijn rijke en intense Shiraz-wijnen, en deze ‘Koning van Barossa’ doet die naam absoluut eer aan.

Over het wijnhuis

RedHeads Studio, opgericht door een groep gepassioneerde wijnmakers, heeft als missie om druiven te ‘bevrijden’ van grote producenten en er wijnen mee te maken die ziel, karakter en persoonlijkheid hebben. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit de Marananga-regio, een van de beste Shiraz-percelen van Barossa.

Proefnotities

Kleur: Diep donkerrood.
Geur: Intense aroma’s van bramen, zwarte bessen, pruimen, met tonen van peper, eucalyptus en een vleugje toast.
Smaak: Rijk en krachtig, met een soepele textuur. Veel rijp fruit, pittige peper, en vlezige nuances. De rijping in Frans en Amerikaans eikenhout voegt complexe tonen van vanille en toast toe.

Serveren bij

Deze Shiraz is perfect te combineren met een grote steak van de barbecue, maar ook heerlijk bij andere stevige vleesgerechten. Serveer op een temperatuur van 16-18 °C voor de beste ervaring.

Vinificatie

De druiven voor deze wijn worden voorzichtig gekneusd en gedurende 14 dagen vergist in open tanks. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in een combinatie van Frans en Amerikaans eikenhout, wat zorgt voor diepte en complexiteit.

Awards

“Rich and plummy character with ripe wild berries, sweet spices, dried violets and ground pepper on the nose. It is full-bodied and broad but supple and velvety with lovely polish and poise. Juicy finish.” – James Suckling (91 punten)

[WEBWINKELKEURWIDGET layout=new_default theme=light color=#FE008C show=yes view=list amount=6 width=auto width_amount=280px height=250px interval=5000 language=nld]

Waarom kiezen voor wijnen van Buiten.studio?

Uitmuntende kwaliteit

De wijnen van Buiten.studio zijn zorgvuldig geselecteerd uit gerenommeerde wijnhuizen over de hele wereld. Elk wijnhuis combineert traditie en vakmanschap om wijnen te creëren met uitzonderlijke smaak en complexiteit.

Perfecte combinaties

Onze selectie is afgestemd op barbecuegerechten en biedt voor elke smaak een perfecte match. Van krachtige rode wijnen tot frisse witte wijnen, wij zorgen voor de ultieme harmonie tussen jouw gerechten en de bijpassende wijn.

Advies van experts

Bij Buiten.studio krijg je persoonlijk advies van onze BBQ- en wijnexperts. Of je nu een wijn zoekt voor een gegrilde steak, gerookte vis of vegetarische BBQ, wij helpen je de perfecte keuze te maken.