Trapiche Broquel Malbec 2022
Malbec uit de Uco Valley in Mendoza, op 1.100 meter hoogte, vijftien maanden op Frans eiken. Rijp fruit, jam, vanille en chocolade met krachtige tannines. Voor bij ribeye met pepersaus, gegrilde paddenstoelen en romige pasta.
-
Gratis verzending vanaf €100,-
-
Veilig betalen: iDEAL, creditcard, Klarna
-
Klanten geven ons een ★★★★★★★★★★ 9,6 / 10
-
WebwinkelKeur keurmerk
De Trapiche Broquel Malbec 2022 is een verfijnde rode wijn uit de beroemde Mendoza-regio in Argentinië. Met zijn robijnrode kleur, rijke aroma’s van rijp fruit en subtiele tonen van vanille en chocolade, is deze Malbec een echte publieksfavoriet. Dankzij de 15 maanden rijping op Frans eikenhout heeft de wijn een volle body en krachtige tannines, in balans met de sappige fruitsmaken.
Kenmerken van de Trapiche Broquel Malbec 2022:
- Druivenras: 100% Malbec.
- Herkomst: Afkomstig uit de Uco Valley in Mendoza, op 1100 meter hoogte.
- Vinificatie: Gisting in RVS tanks bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door 15 maanden rijping op Frans eikenhout (20% nieuw).
- Kleur: Diep robijnrood.
- Smaak: Zoete aanzet met tonen van fruitlikeur, jam en chocolade, gevolgd door krachtige tannines en een rijke afdronk.
- Geur: Aroma’s van rood en zwart fruit, toast, vanille en kruiden.
- Serveertemperatuur: 16-18 °C.
Lekker bij gerechten
Deze Malbec is een uitstekende keuze bij stevige gerechten. Probeer hem eens met een pasta met champignonroomsaus, een ribeye met pepersaus, of gegrilde paddenstoelen. De volle smaak van de wijn sluit goed aan bij het hartige en rijke karakter van deze gerechten.
Over het wijnhuis
Trapiche, opgericht in 1883, is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Argentinië. Gelegen aan de voet van de Andes begon het als een kleine wijngaard en groeide uit tot een onderneming met meer dan 1200 hectare aan wijngaarden. Door samen te werken met lokale wijnboeren brengt Trapiche wijnen voort die de diversiteit en rijkdom van Mendoza weerspiegelen, met een mooie balans tussen traditie en innovatie.
Beoordelingen en onderscheidingen
- James Suckling: 91 punten – “Rijpe bessen, kruiden en chili chocolade met een sappig en smaakvol karakter.”
- Vinous: 90 punten – “Indulgent, rich and juicy with a lingering finish.”
- Perswijn: 3,5/5 sterren – “Rood fruit, pruimen, hout, specerijen. Eerst zwoel, dan fris, ook tannine.”
| Wijnsoort | Rode wijn |
|---|---|
| Wijnhuis | Trapiche |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Appellatie | Mendoza |
| Jaartal | 2022 |
| Alcoholpercentage | 14, 00% |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
Bij ribeye met pepersaus, gegrilde paddenstoelen, pasta met champignonroomsaus en alles van de bbq met een stevige korst.
16 tot 18 graden.
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.


















