De Punctum 20.000 Leguas Orange Wine BIO 2023 is een verfrissende en toegankelijke orange wine uit Spanje. Deze wijn, gemaakt van een blend van Sauvignon Blanc, Verdejo en Viura, biedt een subtiele combinatie van tropisch fruit, zachte tannines en levendige zuren. Het wijnhuis Punctum, bekend om zijn bekroonde biologische wijnen, brengt met deze wijn een unieke ervaring die perfect past bij verschillende barbecuegerechten.
Kenmerken van Punctum 20.000 Leguas Orange Wine BIO 2023:
- Druivenras: Sauvignon Blanc, Verdejo, Viura.
- Vinificatie: De druiven worden ’s nachts geplukt en vergist met schilcontact gedurende 10-14 dagen, wat zorgt voor extra smaak en textuur.
- Kleur: Bleekoranje.
- Geur: Tropisch fruit, hazelnoot en appel.
- Smaak: Abrikoos, sinaasappelschil, zachte tannines en levendige zuren.
- Serveertemperatuur: 10-12 °C.
Perfecte combinatie met BBQ-gerechten
De Punctum 20.000 Leguas Orange Wine is een veelzijdige keuze voor oranje wijn bij de BBQ. Zijn frisse karakter en lichte tannines maken hem een ideale begeleider van kruidige gerechten zoals curry’s, Marokkaanse tajine of Koreaanse kimchi. Ook perfect bij vette vissoorten, zoals gegrilde zalm.
Over het wijnhuis
Het biologische wijnhuis Punctum, gelegen in Las Pedroñeras in Castilla-La Mancha, produceert sinds 2005 wijnen die duurzaamheid en kwaliteit combineren. Met hun unieke benadering en moderne technieken brengen zij toegankelijke wijnen met een bijzondere smaakbeleving.
Waarom kiezen voor de Punctum Orange Wine?
De Punctum 20.000 Leguas Orange Wine BIO 2023 is niet alleen biologisch gecertificeerd, maar ook vegan-friendly. Met zijn vriendelijke smaak en zachte tannines biedt deze wijn een uitstekende balans tussen complexiteit en drinkbaarheid. Een prachtige keuze voor elke barbecue en een ontdekking voor liefhebbers van BBQ en wijn.
Ervaar de unieke smaakbeleving van de Punctum 20.000 Leguas Orange Wine BIO 2023. Bestel deze bijzondere BBQ wijn nu bij Buiten.studio en maak jouw barbecue-ervaring compleet!
