Monolith rook pellets walnoot
2 op voorraad
Monolith rook pellets walnoot geven een stevige, nootachtige rooksmaak die goed past bij rund, wild en krachtige snijvlees bereidingen. 100% walnouthout.
2 op voorraad
Monolith rook pellets walnoot zijn gemaakt van 100% walnouthout en hebben een robuuste, aardse rooksmaak die sterker is dan beuken of kersen. Walnoot past bij vlees met een uitgesproken eigen smaak — rund, wild, lam of krachtige marinade bereidingen. Te sterk voor delicate vis of licht gevogelte.
Waarvoor gebruik je walnoot rook pellets?
Bij brisket, bavette, herten- of everzwijnvlees en andere robuuste stukken. De nootachtige rook versterkt de umami van rijp rund. Gebruik spaarzaam als je niet gewend bent aan een zware rooksmaak — walnoot is krachtiger dan de meeste andere houtsoorten. Droog opbergen na opening.
Bij buiten.studio in Apeldoorn zijn de Monolith rook pellets in vier smaken verkrijgbaar, van mild beuken tot krachtig walnoot.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 15 × 6 × 18 cm |
| Merk | Monolith |
| Type accessoire | Rookpellets |
| Garantie | Levenslang keramiek / 5 jaar metaal / 1 jaar hout |
| EAN | 4260444583231 |

Het was een superleuke avond. Het weer zat zwaar tegen maar desondanks hebben we een leuke en leerzame avond gehad. De pizza's die wij hebben gemaakt waren top. Door deze workshop lukken de pizza's thuis ook direct beter. Bedankt en we komen zeker nog eens terug voor een andere workshop.
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
















