
Limousin T-bone steak
Ras | Limousin, 100 dagen graan gevoerd |
Herkomst | Nederland |
Gewicht | ± 500 gr. |
Bereiding | Direct grillen (250-300°C) |
Conditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
De Limousin T-bone steak combineert het beste van twee werelden: de malse entrecôte aan de ene kant en de boterzachte ossenhaas aan de andere kant van het iconische T-vormige bot. Dit stuk vlees is een echte favoriet onder steakliefhebbers en ideaal voor op de BBQ.
Waarom kiezen voor de Limousin T-bone?
- Perfecte dikte: Gezaagd op 4 cm voor de ultieme grillervaring.
- 14 dagen gerijpt: Voor een diepere smaak en extra malsheid.
- Skin-verpakt: Luxe verpakking voor een langere houdbaarheid.
- Ideaal om te delen: Groot genoeg om samen van te genieten.
Bereiding van de T-bone steak
Deze steak is bij uitstek geschikt voor bereiding op de kamado of grill. Door de dikte van 4 cm kun je de buitenkant mooi krokant grillen, terwijl de binnenkant sappig en rosé blijft. Gebruik de reverse sear-methode of grill de steak op hoge temperatuur voor een perfect resultaat.
Wat maakt Limousin rundvlees zo bijzonder?
De Limousin runderen worden op duurzame wijze gehouden en krijgen een uitgebalanceerd dieet, inclusief graanvoeding voor extra smaak en malsheid. Dit resulteert in rundvlees met een rijke smaak en perfecte vetmarmering.
Bestel de Limousin T-bone steak bij Buiten.studio
Wil jij genieten van een topkwaliteit steak? Bestel dan de Limousin T-bone steak en ervaar de volle, authentieke smaak van graangevoerd rundvlees. Bekijk ook onze andere premium steaks en ontdek welk vlees het beste past bij jouw BBQ-stijl.
Gewicht
