Il Poggione Rosso di Montalcino 2023
Rosso di Montalcino van Il Poggione: 100% Sangiovese, twaalf maanden op hout. Rijpe kersen, aardse tonen en een vleugje chocolade, met frisse zuren. Voor bij pasta al ragù of een gegrilde steak.
-
Gratis verzending vanaf €100,-
-
Veilig betalen: iDEAL, creditcard, Klarna
-
Klanten geven ons een ★★★★★★★★★★ 9,6 / 10
-
WebwinkelKeur keurmerk
De Il Poggione Rosso di Montalcino 2022 is een elegante en levendige rode wijn uit de prestigieuze wijngaarden van Montalcino in Toscane. Gemaakt van 100% Sangiovese, biedt deze wijn een prachtige balans tussen frisheid en complexiteit. Met rijpe kersen, aardse tonen en een vleugje chocolade, is dit een perfecte begeleider van klassieke Italiaanse gerechten. Een wijn die de passie en traditie van het historische wijnhuis Il Poggione belichaamt.
Kenmerken van de Il Poggione Rosso di Montalcino 2022:
- Druivenras: Sangiovese.
- Herkomst: Wijngaarden in Montalcino, gelegen op 150-450 meter boven zeeniveau.
- Vinificatie: Schilweking van 15 dagen, vergisting in RVS tanks, gevolgd door 12 maanden rijping op barriques en grote foeders, en 6-9 maanden flesrijping.
- Kleur: Diep robijnrood.
- Smaak: Krachtig en sappig, met tonen van kersen, chocolade, frisse zuren en zachte tannines.
- Geur: Aroma’s van rode bessen, aardse tonen en subtiele kruiden.
- Alcoholpercentage: 14%.
- Serveertemperatuur: 16-18 °C.
Perfect bij Italiaanse klassiekers
De Il Poggione Rosso di Montalcino is een ideale keuze voor bij spaghetti al ragù of een gegrilde steak. Zijn frisse zuren en zachte tannines maken hem ook perfect als begeleider van Toscaanse kazen en charcuterie.
Over het wijnhuis
Il Poggione is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Toscane, met een historie die teruggaat tot 1890. Gelegen op de heuvels van Montalcino, maakt Il Poggione gebruik van traditionele wijnmaaktechnieken in combinatie met moderne inzichten om wijnen te produceren die wereldwijd geliefd zijn. De Rosso di Montalcino, gemaakt van jongere stokken van de beroemde Brunello-druif, biedt een toegankelijke maar verfijnde uitdrukking van het terroir.
Beoordelingen en onderscheidingen
- James Suckling: 92 punten – “Kersen, chocolade en kruiden met een fluweelzachte afdronk.”
- Vinous: 91 punten – “Een blend van geroosterde kruiden, rode bessen en viooltjes, met een lange, sappige afdronk.”
- Perswijn: 15,5/20 – “Kruiden, kersen, tabak. Sappig en kruidig met balans.”
| Wijnsoort | Rode wijn |
|---|---|
| Wijnhuis | Il Poggione |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Appellatie | Rosso di Montalcino |
| Jaartal | 2022 |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
De Rosso komt van jongere stokken en rijpt korter. Hij is soepeler, frisser en eerder op dronk, en een stuk goedkoper. Zelfde druif, zelfde huis.
Bij een gegrilde steak, pasta met ragù, Toscaanse worst of charcuterie.
16 tot 18 graden.
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.


















