Deze rosé van Bodegas Leza García, gemaakt van Grenache-druiven, komt uit de Najerilla Valley in Rioja Alta, op 640 meter hoogte.
Vinificatie
De druiven worden direct na het plukken geperst voor een lichte kleur. Fermentatie bij lage temperaturen (12-14 °C) behoudt de fruitigheid. Rijping op de gistcellen zorgt voor extra rondheid en complexiteit.
Proefnotities
Kleur: Zalmroze
Geur: Aardbeien, kersen, tijm, viooltjes
Smaak: Vol, rond, fruitig, kruidig en fris
Serveren bij: Gerookte zalm, paëlla
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Specificaties
Wijnsoort
Rosé
Wijnhuis
Leza García
Land
Spanje
Regio
Rioja
Appellatie
Rioja
Jaartal
2023
Alcoholpercentage
13, 5%
Biologisch gecertificeerd
Nee
Vegan friendly
Nee
Inhoud
75 cl
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
William Lubbers ·
★★★★★
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
Darwin Nales ·
★★★★★
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.
