Angus & Oink Porky White Chick rub
De Angus & Oink Porky White Chick rub is een lichte, frisse BBQ rub die perfect past bij kip en varkensvlees. Geen zware paprikabasis, maar een kruidige blend met citrus en peper als hoofdlijn.
-
Gratis verzending vanaf €100,-
-
Veilig betalen: iDEAL, creditcard, Klarna
-
Klanten geven ons een ★★★★★★★★★★ 9,6 / 10
-
WebwinkelKeur keurmerk
Smaakprofiel
Deze rub combineert zout en suiker met knoflook en ui voor een hartige basis. Witte en zwarte peper zorgen voor warmte, terwijl citrusschil een frisse toets toevoegt. Door de toevoeging van umami-versterkers ontstaat een volle, ronde smaak zonder dat het overheerst.
Waar gebruik je Porky White Chick voor?
- Hele kip of kipdelen
- Kip van het spit
- Varkenshaas
- Procureur
- Witte vleesbereidingen op kamado of pellet BBQ
Breng de rub gelijkmatig aan op droog vlees en laat kort intrekken. Door de lichtere kleur is deze rub ideaal wanneer je geen donkere bark wilt, maar wel veel smaak.
Ingrediënten
Zout, suiker, knoflook, ui, witte peper, zwarte peper, citrusschil, kruiden, specerijen, natuurlijke aroma’s, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.
| Gewicht | 0.2 kg |
|---|
We hebben de beginnerscursus bbq gedaan. Alles was goed voor elkaar. We hebben dikke schik gehad met Gijs. We raden buiten.studio zeker aan. Ze weten goed waar ze het over hebben. Als we weer een workshop willen doen dan doen we het weer zeker hier.
De bbq workshop was een uitstekende ervaring. Originele recepten en leuke mensen!
We hebben een leuke en leerzame avond gehad en mooie gerechten klaargemaakt.

















