Grill Fanatics pellets beuken
Eiken
Grill Fanatics beukenpellets zijn van 100% beuken zonder bindmiddelen. Milde, neutrale rook, de meest veelzijdige pelletsoort voor gebruik in een pelletgrill of smoker.
Grill Fanatics beukenpellets zijn van 100% beuken zonder bindmiddelen of vullers. Beuken is de standaard houtsoort voor roken in Europa, een milde, licht nootachtige rook die bij bijna alle producten past zonder te overheersen. Voor wie wil beginnen met pelletgrillen of gerookt bakken is beuk de meest veilige keuze.
Welke bereidingen passen bij beukenpellets?
Alles: rund, varken, kip, vis, groenten, kaas. De neutraliteit van beukenrook maakt hem universeel inzetbaar. Bij cold smoking (zalm, kaas) is beuken de klassieke keuze in Europa. Bij warm roken geeft het een zachte rooksmaak die de eigen smaak van het voedsel ondersteunt in plaats van overschrijft. Pellets branden op circa 260-315°C in een pelletgrill en geven een constante, gecontroleerde rookproductie.
Zie het rookassortiment in onze BBQ winkel.
