SlowWwood braaihout vindt zijn oorsprong in de passie voor braaien (BBQ), openhaard en hout. De mannen achter SlowWwood zijn opgegroeid in Zuid-Afrika, waar braaien diep geworteld is in de cultuur. In Zuid-Afrika wordt het hout niet alleen gebruikt voor het maken van kolen voor de braai, maar ook voor andere culinaire toepassingen zoals de OFYR.

SlowWwood premium braai/BBQ hout brandt 2 tot 3 keer langer dan Europees hardhout en levert kolen die langdurig blijven gloeien dankzij de hoge dichtheid en calorische waarden. Het natuurlijk gedroogde hout brandt gemakkelijk, produceert weinig rook en geeft een heerlijke geur aan het vlees. Het wordt traditioneel gebruikt in Zuid-Afrika voor het langzaam garen van grote stukken vlees, waardoor braaien een sociale gebeurtenis wordt die draait om meer dan alleen eten.

De voordelen van SlowWwood Premium Braai/BBQ hout zijn onder andere:

• Heerlijke geur (bushveld) en weinig rookontwikkeling.
• Natuurlijk gedroogd in de Afrikaanse zon, met minder dan 10% vocht.
• Brandt 2 tot 3 keer langer dan Europees hardhout en biedt daarom een efficiënter gebruik.
• Brandt gedurende 2 tot 3 uur en geeft 5 tot 6 uur warmte.
• Produceert grote kolen en intense hitte, ideaal voor grillen en het regelen van de temperatuur.
• 60% voordeliger in gebruik dan Europees hardhout.
• Ondersteunt de lokale bevolking in Zuid-Afrika.
• Een deel van de opbrengst van elke verkochte doos Braai Hout gaat naar “Kinderfonds Mama’s”.

Kinderfonds Mama’s

Naast het warmte bieden van buiten, draagt SlowWwood ook bij aan warmte vanbinnen door bij te dragen aan het Kinderfonds Mama’s. Dit fonds ondersteunt de MAMAS van Zuid-Afrika, sterke vrouwen die opkomen voor kinderen in ernstige armoede. Deze vrouwen zorgen dagelijks voor de zorg, bescherming, voedsel, warmte en liefde voor tienduizenden kinderen in verschillende projecten.

De MAMAS richten zich op de meest kwetsbare kinderen en helpen hen veilig, gezond, goed opgeleid en sociaal vaardig op te groeien. Een belangrijk aspect van hun werk is de moestuin, waar ze samen met de kinderen en hun families groenten en fruit verbouwen. Een deel van de opbrengst van SlowWwood Braaihout ondersteunt onder andere deze moestuinprojecten van de MAMAS.