Kamado Joe Big Joe 2 – met onderstel en zijplankjes
Keramische kamado met rooster van 61 cm, Air Lift Hinge, aluminium Kontrol Tower, Divide & Conquer en een zesdelige vuurkorf. Op onderstel met vier wielen en HDPE-zijtafels. Zonder SloRoller, en daarmee de voordeligste complete Big Joe.
De Big Joe 2 is het grote formaat van Kamado Joe met de twee dingen die je bij elke sessie merkt: de Air Lift Hinge, die 96 procent van het gewicht van het deksel opvangt, en de aluminium Kontrol Tower, die tegen regen kan en op zijn stand blijft staan. Het rooster is 61 cm.
Wat je krijgt
Het Divide & Conquer-systeem verdeelt het rooster in twee helften op twee hoogtes, met twee keramische deflectors en een accessoirerek voor pizzasteen of wok. De vuurkorf bestaat uit zes delen, de dichting is van glasvezelgaas dat tegen hoge temperaturen kan, en de aslade schuift uit. Bereik: 107 tot 399 graden. Onderstel op vier wielen, zijtafels van HDPE.
Big Joe 2 of Big Joe 3
De Big Joe 3 voegt de SloRoller toe voor gelijkmatiger roken, plus drie niveaus en een asmand. Rook je wekelijks, kies de 3. Kook je gevarieerd voor grote groepen, dan is de Big Joe 2 compleet genoeg; de SloRoller is later los bij te kopen.
Specificaties
- Rooster: rvs, 61 cm, in twee helften
- Divide & Conquer-systeem, twee keramische deflectors, accessoirerek
- Air Lift Hinge, aluminium Kontrol Tower, zesdelige vuurkorf, glasvezeldichting
- Uitschuifbare aslade
- Onderstel op vier wielen, zijtafels van HDPE
- Garantie: levenslang op het keramiek
Alle Kamado Joe-modellen staan opgesteld in onze winkel in Apeldoorn, naast elkaar, zodat je het verschil in formaat en uitvoering zelf ziet. Wij gebruiken ze zelf in de workshops en helpen je kiezen op basis van hoe jij kookt.
| Gewicht | 179 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 89 × 150 × 135 cm |
| Merk | Kamado Joe |
| Type | Kamado BBQ |
| Serie | Big Joe |
| Model | Big Joe 2 |
| Materiaal | Keramiek |
| Kleur | Rood |
| Kookoppervlak | Ø 61 cm |
| Aantal personen | 4-12 |
| Garantie | Levenslang op keramiek |
| EAN | 811738021454 |
De Big Joe 3 heeft de SlōRoller Hyperbolic Smoke Chamber, een rookcirculatiesysteem voor gelijkmatigere warmte- en rookverdeling bij low & slow bereidingen. De Big Joe 2 heeft de Air Lift Hinge en Kontrol Tower maar mist de SlōRoller. Kook je regelmatig brisket, pulled pork of spareribs? Dan is de Big Joe 3 de betere keuze. De SlōRoller is ook los verkrijgbaar voor de Big Joe 2.
Ja. De SlōRoller is als los accessoire verkrijgbaar in het Big Joe-formaat en volledig compatibel met de Big Joe 2. Je kunt dus beginnen met de Big Joe 2 en later upgraden zonder een nieuwe kamado te kopen.
Formaat. De Big Joe 2 heeft een grillrooster van 61 cm, de Classic 3 van 46 cm. De Classic 3 heeft wél de SlōRoller standaard inbegrepen. Voor kleinere huishoudens is de Classic 3 in de meeste gevallen ruim voldoende, de Big Joe 2 is de keuze als je de extra capaciteit daadwerkelijk nodig hebt.
Comfortabel voor 6 tot 12 personen, afhankelijk van wat je bereidt. Met het Divide & Conquer-systeem op meerdere niveaus vergroot je het effectieve kookoppervlak nog verder.
Ja. De Big Joe 2 staat opgesteld in onze BBQ-winkel in Apeldoorn, naast de Big Joe 3. Direct leverbaar, gemonteerd of ongemonteerd.
-
Het formaat: twee briskets naast elkaar
-
Deksel opent met een vinger
-
Kontrol Tower blijft op zijn stand
-
Geen SloRoller (die zit op de Big Joe 3)
-
Zwaar, zet hem waar hij blijft staan

Het was een superleuke avond. Het weer zat zwaar tegen maar desondanks hebben we een leuke en leerzame avond gehad. De pizza's die wij hebben gemaakt waren top. Door deze workshop lukken de pizza's thuis ook direct beter. Bedankt en we komen zeker nog eens terug voor een andere workshop.
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.




























