Plancha

Een plancha is een van de meest veelzijdige accessoires voor je kamado of barbecue. Bij Buiten.studio vind je gietijzeren platte bakplaten waarmee je eenvoudig vlees, vis, groenten en zelfs eieren of pannenkoeken bereidt. Onmisbaar voor iedereen die meer wil dan alleen grillen op een rooster.

Mogelijkheden van een plancha

De plancha heeft twee zijden: een geribbelde kant voor het grillen van vlees en groenten, en een gladde kant voor gerechten als eieren, pannenkoeken of fajita’s. Je kunt kiezen voor een halve plancha – handig in combinatie met een rooster – of een hele plancha voor het volledige kookoppervlak.

Gebruik en onderhoud

Een plancha wordt heet en houdt de warmte lang vast, waardoor je gerechten snel dichtschroeit en mooi gaart. Behandel het gietijzer vóór gebruik met wax of olie om roestvorming te voorkomen en de levensduur te verlengen.

Plancha’s voor elke kamado

Of je nu een Kamado Joe, The Bastard of een ander type kamado hebt: bij Buiten.studio vind je altijd een passende plancha. Twijfel je over de juiste maat of uitvoering? Ons team helpt je graag met persoonlijk advies in onze BBQ winkel in Apeldoorn.