Rosorange BIO
Biologische blend van rosé en orange wine uit de Languedoc, van vijf druiven waaronder Grenache, Vermentino en Cinsault. Bleek roze-oranje, met sinaasappelschil, kweepeer en gekonfijte citrus. Voor bij tabouleh, couscous en geroosterde groente.
-
Gratis verzending vanaf €100,-
-
Veilig betalen: iDEAL, creditcard, Klarna
-
Klanten geven ons een ★★★★★★★★★★ 9,6 / 10
-
WebwinkelKeur keurmerk
De Rosorange BIO 2023 van Domaines Paul Mas is een elegante blend van rosé en orange wine. Deze biologische wijn komt uit de Languedoc en wordt gemaakt van vijf druivenrassen, waaronder Grenache, Vermentino en Cinsault. Het resultaat is een subtiel gekleurde, geurige wijn met een zacht-fruitige smaak en een verrassend karakter.
Kenmerken van Rosorange BIO 2023
- Druivenrassen: Cinsault, Grenache, Grenache Gris, Macabeo, Vermentino
- Herkomst: Languedoc, Zuid-Frankrijk
- Vinificatie: Combinatie van directe persing en vergisting met schilweking. Tussentijds geblend en op temperatuur gecontroleerd vergist
- Kleur: Bleek roze-oranje
- Geur: Sinaasappelschil, kweepeer en gekonfijte citrus
- Smaak: Elegant, fruitig, zacht en licht kruidig met een vleugje tannine
- Serveertemperatuur: 11-13 °C
Wijn en spijs
Serveer deze wijn eens bij een frisse tabouleh met abrikoos, komijn, munt en feta. Ook heerlijk bij lichte Midden-Oosterse gerechten, gekruide couscous of geroosterde groenten van de barbecue.
Over Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas werd opgericht in 1892 en staat sinds begin 2000 onder leiding van Jean-Claude Mas. Hij gaf de regio Languedoc een moderne flair met het concept ‘Le Luxe Rural’, landelijke luxe. Door lokale druivenrassen opnieuw op de kaart te zetten én internationaal succes te boeken, geldt hij als pionier van de nieuwe generatie wijnmakers uit Zuid-Frankrijk.
De Rosorange BIO 2023 is een karaktervolle, moderne wijn met flair. Lekker als smaakvolle aanvulling op je zomerse borrel of barbecue.
| Wijnsoort | Rosé/orange wine |
|---|---|
| Wijnhuis | Domaines Paul Mas |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc/Roussillon |
| Appellatie | Vin de France |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Biologisch gecertificeerd | Ja |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
Een blend van rosé en orange wine: een deel direct geperst, een deel op de schillen vergist. Lichter dan een echte orange wine, met meer smaak dan een gewone rosé.
Bij tabouleh, gekruide couscous, Midden-Oosterse gerechten en geroosterde groente.
11 tot 13 graden.
Het was een superleuke avond. Het weer zat zwaar tegen maar desondanks hebben we een leuke en leerzame avond gehad. De pizza's die wij hebben gemaakt waren top. Door deze workshop lukken de pizza's thuis ook direct beter. Bedankt en we komen zeker nog eens terug voor een andere workshop.
Een heerlijke avond en erg lekker gegeten. Waarom dan geen 5 sterren? Ik vond persoonlijk dat het erg lang duurde voor we iets te eten kregen (18.00 uur start en om 20.15 uur het voorgerechtje). Verder konden we met 12 man niet allemaal zitten aan de tafel: voor een workshop van 115 euro p.p. mag je wel verwachten dat je op een lange avond waarbij je veel staat, ook gewoon even je gerecht aan tafel wilt opeten. Verder is er te weinig plek om de gerechten voor te bereiden met zo'n groep, waardoor de meesten niet iets te doen hebben. Kortom: gezellig, lekker, maar wat aandachtspuntjes!
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
















