Saus.guru Raspberry en chipotle – Pitmaster sauce – 500ml
2 op voorraad
Saus.guru Raspberry en Chipotle is een pitmastersaus van 500ml met een combinatie van framboos en gerookte chipotle. Zoet met een subtiele rookkick.
2 op voorraad
Saus.guru Raspberry en Chipotle combineert de frisse zuurheid van framboos met de gerookte, milde hitte van chipotle. Het resultaat is een saus die zoet begint en eindigt met een warme, rokerige ondertoon — niet scherpverhittend, maar met karakter. Opvallend bij kip, varken en eend.
Waarvoor gebruik je Raspberry en Chipotle?
Bij spareribs, gegrilde kippenbouten, pulled pork en hamburgers waarbij je een fruitige, rokerige glazuur wil. De saus werkt ook als dipsaus bij gefrituurde of gegrilde kip. De frambozentoon vervliegt snel bij hoge temperatuur — gebruik als finishing sauce. Inhoud: 500ml.
Bij buiten.studio in Apeldoorn zijn alle Saus.guru sauzen naast de dry rubs verkrijgbaar.
