Overslaan en naar de inhoud gaan
BBQ winkel in ApeldoornBBQ winkel · do · vr · za 13–16Route →
Gratis verzending vanaf € 100Achteraf betalen9,6/10
Limousin flat iron steak
  • Limousin flat iron steak
Limousin flat iron steak

Limousin flat iron steak

Uitverkocht

Flat iron steak van het Limousin-rund, uit de schouder. Na de ossenhaas het malste stuk van het rund. Kies je gewicht.

Je spaart 44 Buitenpunten. 100 punten is € 5,00 korting, of € 10,00 op een workshop. Hoe werkt het?
✓Gratis verzending vanaf € 100. Daaronder € 6,95, of gratis afhalen in Apeldoorn.
Prijsklasse: € 44,40 tot € 55,50 / kgincl. btw
Je spaart 44 Buitenpunten. 100 punten is € 5,00 korting, of € 10,00 op een workshop. Hoe werkt het?
✓Gratis verzending vanaf € 100. Daaronder € 6,95, of gratis afhalen in Apeldoorn.
iDEAL · Klarna · creditcard·14 dagen bedenktijd·WebwinkelKeur 9,6
Beschrijving

De Limousin flat iron steak, ook wel bekend als gesplitste sucade, is een bijzonder mals en smaakvol stuk vlees. Door de sucade te splitten en het peesvlies te verwijderen, blijft er een zijdezachte steak over die je perfect kunt bereiden op de BBQ of grill.

Waarom kiezen voor Flat Iron Steak?

  • Super mals: Door de juiste manier van snijden is de Flat Iron Steak boterzacht.
  • Rijke smaak: Vol van rundvleessmaak, ideaal voor een pure bereiding.
  • Snelle bereiding: Slechts enkele minuten grillen op hoog vuur voor een perfect resultaat.
  • Perfect voor BBQ & grill: Geschikt voor direct grillen op een kamado BBQ of pellet BBQ.

Hoe bereid je Flat Iron Steak?

Voor het beste resultaat laat je de steak rustig ontdooien in de koelkast. Haal hem minstens 30 minuten voor bereiding uit de koelkast en dompel kort onder in warm water om op kamertemperatuur te komen.

BBQ of grill

  • Verhit de BBQ of grill tot een hoge temperatuur.
  • Grill de steak kort en krachtig, ongeveer 2 minuten per kant.
  • Laat het vlees enkele minuten rusten voor het aansnijden.
  • Snijd in dunne plakjes en bestrooi met grof zeezout.

Wat maakt onze Flat Iron Steak bijzonder?

Onze Limousin Flat Iron Steak komt van runderen die op duurzame wijze worden gehouden en een uitgebalanceerd dieet met graanvoeding krijgen. Dit zorgt voor een sublieme structuur en een intense smaak.

Bestel de beste Flat Iron Steak bij Buiten.studio

Wil je genieten van een perfecte steak op de BBQ? Bestel jouw Flat Iron Steak vandaag nog en ervaar de ultieme combinatie van malsheid en smaak!

Specificaties
Gewicht N/B
Gewicht

800 gram, 900 gram, 1 kilo
Ras

Limousin, 100 dagen graan gevoerd
Herkomst

Nederland
Bereiding

Direct grillen (200-250°C)
Veelgestelde vragen
Wat is flat iron steak?

Een platte steak uit de schouder. Na de ossenhaas het malste stuk van het rund, met meer smaak.

Hoe bereid je flat iron?

Kort en heet grillen naar een kern van 54 graden. Laten rusten en in plakken aansnijden.

Hoeveel personen eet je hiervan?

Reken op 250 tot 300 gram per persoon. Bij vlees met bot iets meer.

Plus- en minpunten
Getest door Gijs
  • Heel mals en toch vol van smaak
  • Egale dikte, dus makkelijk gelijkmatig te garen
  • Minder bekend, dus leg je gasten even uit wat ze eten
Bert helpt klanten in BBQ winkel van Buiten.studio in Apeldoorn
Persoonlijk advies van onze BBQ experts?
Kom langs bij onze BBQ winkel!
Kom langs in Apeldoorn
Must haves
Dat proef je terug in de smaak en de marmering.
Limousin, 100 dagen graan gevoerd
Dat proef je terug in de smaak en de marmering.
Van boerderijen waar de dieren rust, ruimte en goede voeding krijgen.
Nederlands rundvlees
Van boerderijen waar de dieren rust, ruimte en goede voeding krijgen.
Vraag ons gerust hoe wij dit stuk garen.
Wij werken er zelf mee
Vraag ons gerust hoe wij dit stuk garen.
Wat onze klanten zeggen
★★★★★
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
Steven Adam ·
★★★★★
Een paar weken geleden hebben mijn man en ik samen een pizza workshop gedaan, dit was erg leuk! Heerlijke avond gehad, gezellige ontvangst bij het vuur met wat te drinken. Daarna uitleg over de verschillende warmtebronnen, deeg en ingrediënten. Informele sfeer, gezellig en Gijs was heel benaderbaar voor hulp. Meer dan genoeg deeg en ingrediënten voor iedereen. Gedurende de workshop was er de mogelijkheid om bier, wijn en fris te pakken. Goed verzorgde avond, met meer dan voldoende eten en drinken.
Anke Akkermans ·
★★★★★
Wij hebben met het werk een bbq-workshop gedaan. Super lekker en leuk. Van alles wat klaargemaakt. voorgerecht, Vis, vlees en heerlijk toetje. En vooral ook alles glutenvrij! Super dat er zo wordt meegedacht als je een allergie hebt.
IJke Maria ·
Grote kans dat je deze producten ook leuk vindt