Konnected Big Joe of Konnected Joe — wat is het verschil?
De technologie is identiek: dezelfde Automatic Fire Starter, dezelfde Kontrol Fan, hetzelfde Digital Kontrol Board en dezelfde WiFi-bediening via de Kamado Joe-app. Het verschil zit uitsluitend in formaat. De Konnected Joe heeft een rooster van 46 cm — geschikt voor 2 tot 6 personen. De Konnected Big Joe heeft een rooster van 61 cm en biedt ruimte voor grotere gezelschappen, grotere stukken vlees of meerdere gerechten tegelijk. Kies op basis van hoeveel ruimte je daadwerkelijk nodig hebt.
Automatisch aansteken en temperatuur regelen
De Automatic Fire Starter (AFS) steekt de houtskool aan met één druk op de knop — geen aanmaakblokjes, geen losse aansteker. Wel een stopcontact in de buurt. De ingebouwde Kontrol Fan regelt daarna automatisch de luchtstroom op basis van de ingestelde temperatuur, stabiel tussen 105°C en 370°C. Via het digitale paneel op de kamado of de app op je telefoon stel je de gewenste temperatuur in en monitor je het proces op afstand. Wil je handmatig werken? Je schakelt op elk moment over naar traditionele bediening via de luchtopeningen.
Divide & Conquer op groot formaat
Het Divide & Conquer-systeem werkt op de Konnected Big Joe precies zoals op de andere Big Joe-modellen: meerdere kookzones en niveaus, direct en indirect tegelijk, in dezelfde sessie. Het dikke keramiek houdt warmte efficiënt vast en verbruikt relatief weinig houtskool, ook bij lange sessies.
Konnected Big Joe of Big Joe 3?
De Big Joe 3 heeft de SlōRoller Hyperbolic Smoke Chamber — het rookcirculatiesysteem voor gelijkmatigere garing bij long & slow bereidingen. De Konnected Big Joe heeft die niet, maar voegt automatische ontsteking en digitale temperatuurregeling toe. De keuze is simpel: wil je het beste rooksysteem of het meeste gebruiksgemak? Beide modellen hebben dezelfde capaciteit.
Kamado Joe Konnected Big Joe kopen bij Buiten.studio in Apeldoorn
De Konnected Big Joe staat opgesteld in onze BBQ-winkel in Apeldoorn. Gijs, oprichter van Buiten.studio en Europees Kampioen Wild BBQ 2025, legt je graag uit welk model past bij hoe jij kookt — Konnected, Big Joe 3 of ergens tussenin. Direct leverbaar, gemonteerd of ongemonteerd.
