Kamado Joe staat bekend als een van de meest innovatieve keramische BBQ’s ter wereld. Robuust gebouwd, doordacht ontworpen en ontwikkeld door mensen die zelf elke dag barbecueën. Bij Buiten.studio gebruiken we Kamado Joe tijdens workshops, catering en in onze eigen buitenkeuken – en juist daarom weten we wat ze uniek maakt.
Waarom kiezen voor een Kamado Joe BBQ?
Kamado Joe is niet zomaar een kamado. Het merk combineert het traditionele keramische principe met slimme innovaties die koken makkelijker, preciezer en efficiënter maken. Alle modellen zijn gemaakt van dik keramiek, behouden warmte perfect en bieden volledige controle over de temperatuur.
- Divide & Conquer-systeem: meerdere kookzones én hoogtes tegelijk – direct en indirect boven elkaar.
- Air Lift Hinge: deksel openen met één vinger, zonder het volledige gewicht te tillen.
- Kontrol Tower luchtschuif: regenbestendig, nauwkeurige controle en blijft op positie na openen/sluiten.
- SlōRoller (Classic III & Big Joe III): aerodynamisch systeem voor perfecte rookcirculatie bij low & slow.
- Dik keramiek: houdt warmte vast, verbruikt weinig houtskool en geeft constante garing.
Welke Kamado Joe past bij jou?
Het assortiment bestaat uit verschillende formaten, elk geschikt voor een andere manier van koken.
- Kamado Joe Junior: compact, ideaal voor balkon, camper of als extra BBQ.
- Kamado Joe Classic II & III: meest gekozen formaat (Ø 46 cm), geschikt voor 2–6 personen.
- Kamado Joe Big Joe II & III: extra groot rooster (Ø 61 cm), ideaal voor grotere groepen of professioneel gebruik.
Alle modellen zijn te bekijken in onze BBQ-winkel in Apeldoorn – we laten je graag de verschillen zien tussen de series en wat het Smart Divide & Conquer systeem doet.
Kamado Joe accessoires
Kamado Joe staat ook bekend om zijn originele accessoires, die de BBQ nóg veelzijdiger maken:
- DoJoe: pizzaring waarmee je van je kamado een houtoven maakt.
- JoeTisserie: rotisserie voor kip, rollades en porchetta – perfect uitgebalanceerd met contragewicht.
- SlōRoller: rookverdelingssysteem voor optimale circulatie bij 95–260 °C.
- Gietijzeren roosters en plancha’s: ideaal voor burgers, steaks of smashburgers.
Houtskool, onderhoud en gebruik
Gebruik grove houtskool zoals Bestcharcoal of Kamado Joe Big Block. Maak de vuurkorf na een aantal sessies leeg voor een goede luchtstroom. Roosters schoonborstelen terwijl ze nog warm zijn, en na verloop van tijd vervang je de viltrand of glasvezelpakking voor optimale luchtdichtheid.
Waarom Kamado Joe kopen bij Buiten.studio?
- We gebruiken de BBQ’s zelf in workshops, catering en privé – geen theoretische kennis, maar praktijkervaring.
- Complete winkel in Apeldoorn met Kamado Joe, accessoires, houtskool en advies dat werkt.
- Workshops & masterclasses speciaal op Kamado Joe – inclusief low & slow, pizza’s en direct grillen.
- Altijd onderdelen beschikbaar: pakkingen, roosterlifters, SlōRoller, scharnieren, gietijzer.
Wil je eerst kijken, voelen of proeven? Je bent welkom in onze winkel of tijdens een BBQ-workshop. Daar laten we je precies zien waarom een Kamado Joe BBQ een investering is waar je jarenlang plezier van hebt.
