De juiste BBQ brandstof vormt de basis van iedere geslaagde barbecue.
Of je nu kookt op een kamado, houtskoolbarbecue of pellet grill:
de gekozen brandstof bepaalt temperatuur, stabiliteit en smaakontwikkeling.
Bij Buiten.studio vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment
houtskool,… Lees meer
De juiste BBQ brandstof vormt de basis van iedere geslaagde barbecue.
Of je nu kookt op een kamado, houtskoolbarbecue of pellet grill:
de gekozen brandstof bepaalt temperatuur, stabiliteit en smaakontwikkeling.
Bij Buiten.studio vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment
houtskool, briketten, pellets en rookhout die wij zelf gebruiken tijdens workshops en catering.
Welke BBQ brandstof heb je nodig?
De juiste keuze hangt af van je type barbecue en manier van koken.
Houtskool:
geschikt voor kamado’s en open grills. Brandt heet en reageert snel op luchtregeling.
Briketten:
ideaal voor lange, gelijkmatige sessies zoals low & slow bereidingen.
Pellets:
speciaal ontwikkeld voor pellet grills en zorgen voor constante temperatuur.
Rookhout:
voegt extra smaak toe in de vorm van chunks, snippers of rookmot.
Aanmaakproducten:
voor een snelle en schone start zonder chemische toevoegingen.
Waarom kiezen voor kwaliteitsbrandstof?
Kwaliteitsbrandstof zorgt voor stabiele hitte, minder as en een zuivere smaak.
Grove houtskool verstikt het vuur niet, goede briketten branden langdurig en pellets geven een constante rookontwikkeling.
Door te kiezen voor gecontroleerde kwaliteit haal je meer uit je barbecue.
Brandstof kopen bij Buiten.studio
Bij Buiten.studio bestel je eenvoudig online of bezoek je onze
winkel in Apeldoorn.
We helpen je graag bij het kiezen van de juiste brandstof voor jouw barbecue en manier van koken.
Ja. Houtsoort en kwaliteit beïnvloeden rookontwikkeling en aroma.
Door te combineren met rookhout
kun je extra smaaknuances toevoegen.
Wat onze klanten zeggen
★★★★☆
Een heerlijke avond en erg lekker gegeten. Waarom dan geen 5 sterren? Ik vond persoonlijk dat het erg lang duurde voor we iets te eten kregen (18.00 uur start en om 20.15 uur het voorgerechtje). Verder konden we met 12 man niet allemaal zitten aan de tafel: voor een workshop van 115 euro p.p. mag je wel verwachten dat je op een lange avond waarbij je veel staat, ook gewoon even je gerecht aan tafel wilt opeten. Verder is er te weinig plek om de gerechten voor te bereiden met zo'n groep, waardoor de meesten niet iets te doen hebben. Kortom: gezellig, lekker, maar wat aandachtspuntjes!
Iwan ·
★★★★★
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring!
Een echte aanrader !!
Rob Slootheer ·
★★★★★
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is.
Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
