Nube de Leza García Rioja rosé 2023
Rioja-rosé van Grenache uit de Najerilla-vallei, op 640 meter hoogte. Zalmroze, met aardbeien, kersen en tijm. Vol en fris tegelijk. Voor bij gerookte zalm of paella van de bbq.
-
Gratis verzending vanaf €100,-
-
Veilig betalen: iDEAL, creditcard, Klarna
-
Klanten geven ons een ★★★★★★★★★★ 9,6 / 10
-
WebwinkelKeur keurmerk
Deze rosé komt van Bodegas Leza García, een familiewijnhuis in Rioja Alta. De Grenache-druiven groeien in de Najerilla-vallei, op 640 meter hoogte, waar koele nachten de frisheid in de druif houden.
Hoe hij gemaakt is
De druiven worden direct na de pluk geperst, zodat de wijn een lichte kleur krijgt. De gisting gebeurt koud, tussen 12 en 14 graden, om het fruit te bewaren. Daarna rijpt de wijn een tijd op de gistcellen; dat geeft rondheid en wat meer body dan een gemiddelde rosé.
Wat je proeft
Zalmroze in het glas. In de geur aardbeien, kersen, tijm en viooltjes. In de mond vol en rond, fruitig en kruidig, met een frisse afdronk.
Bij de bbq
Een rosé met genoeg body voor eten met smaak: gerookte zalm, paella van de plancha, gegrilde garnalen of kip met kruiden. Serveer hem koud, op 8 tot 10 graden.
| Wijnsoort | Rosé |
|---|---|
| Wijnhuis | Leza García |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja |
| Appellatie | Rioja |
| Jaartal | 2023 |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan friendly | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
Bij gerookte zalm, paella van de plancha, gegrilde garnalen of kip met kruiden. Hij heeft meer body dan een lichte rosé.
8 tot 10 graden.
Een heerlijke avond en erg lekker gegeten. Waarom dan geen 5 sterren? Ik vond persoonlijk dat het erg lang duurde voor we iets te eten kregen (18.00 uur start en om 20.15 uur het voorgerechtje). Verder konden we met 12 man niet allemaal zitten aan de tafel: voor een workshop van 115 euro p.p. mag je wel verwachten dat je op een lange avond waarbij je veel staat, ook gewoon even je gerecht aan tafel wilt opeten. Verder is er te weinig plek om de gerechten voor te bereiden met zo'n groep, waardoor de meesten niet iets te doen hebben. Kortom: gezellig, lekker, maar wat aandachtspuntjes!
Buiten.studio is een prima locatie voor een workshop. Het terrein is goed bereikbaar en de locatie ziet er netjes, sfeervol en verzorgd uit. Het gebruik van verschillende BBQ’s was een leuke ervaring! Een echte aanrader !!
Uitstekend pizzadeeg en een bijzonder goede ervaring met Buiten.studio. Het zuurdesemdeeg is van hoge kwaliteit en wordt netjes gekoeld geleverd. Ook over de transportpartner ben ik zeer tevreden: de communicatie rondom de levering verloopt uitstekend, wat bij een gekoeld product natuurlijk extra belangrijk is. Ook de prijs-kwaliteitverhouding is wat mij betreft prima in balans. Wie thuis een echt goede pizza wil maken met zuurdesemdeeg, hoeft eigenlijk niet verder te zoeken. Buiten.studio is daarvoor absoluut een aanrader.
















