Skip to main content
Uitgelicht merk

Vonken: een Belgisch merk voor moderne houtgestookte buitenovens

09/12/2024
Vonken: een Belgisch merk voor moderne houtgestookte buitenovens

Vonken is een Belgisch merk, opgericht in 2020 door twee vrienden, Adrien en Sebastian, die vanuit hun liefde voor koken op open vuur en eenvoud hun eerste oven ontwikkelden. Wat begon als een geïmproviseerde oven gemaakt van een roestige ton op een scoutskamp, groeide uit tot een verfijnd concept voor houtgestookte ovens, speciaal ontworpen om gerechten op een duurzame en stijlvolle manier te bereiden.

Het ontstaan van Vonken

Het verhaal van Vonken begon op een kampweide in de Ardennen, waar Adrien en Sebastian een oud olievat gebruikten als geïmproviseerde oven. Met een hoop stenen en veel creativiteit creëerden zij hun eerste vuurplaats en ontdekten zo de veelzijdigheid van koken op open vuur. Wat ooit begon als een kampvuur met een roestige ton, evolueerde via talloze prototypes en experimenten naar de elegante, moderne ovens die Vonken vandaag biedt.

Vonken pizza oven in gebruik in sfeervolle tuin

Koken met vuur en verbondenheid

Het concept achter Vonken is niet alleen het bereiden van gerechten, maar ook het creëren van momenten van verbinding. In alle seizoenen biedt een Vonken oven een sfeervolle plek waar mensen zich kunnen verzamelen. Vuur heeft een oerkracht die verbindt, en Vonken maakt dit mogelijk door buitenkoken om te toveren tot een sociaal moment. De ovens van Vonken zijn ontworpen om gemakkelijk uiteenlopende gerechten te bereiden, van pizza’s en brood tot stoofschotels.

Bij Buiten.studio hebben we een ruime keuze aan modellen die perfect aansluiten bij deze visie, zoals de Vonken Urban en de Vonken Home. Voor wie op zoek is naar veelzijdigheid in een compacte buitenoven is de Vonken Home een uitstekende optie.

Vonken houtgestookte pizza oven in gebruik met op de voorgrond voorbereiding voor een heerlijke pizza

Innovatie en lokale productie

Elke Vonken oven is handgemaakt in Vlaanderen en is volledig lokaal geproduceerd in samenwerking met sociale ondernemingen. Deze lokale productie stelt Vonken in staat om de hoge kwaliteitsnormen te handhaven die bij het merk horen en bij te dragen aan de Vlaamse gemeenschap. Vonken streeft ernaar om niet alleen een sfeervolle oven te creëren, maar ook een duurzame bijdrage te leveren aan de samenleving. Dit betekent dat elke oven de 21e-eeuwse standaard voor verantwoord koken vertegenwoordigt, met innovatieve hitte-isolatie en efficiënte verbranding.

Efficiënt koken met minimale impact

Bij Vonken wordt duurzaamheid op verschillende manieren toegepast. Houtgestookte ovens stoten van nature CO2 uit, maar door slim ontwerp en hoogwaardige isolatie is de verbranding van een Vonken oven uitzonderlijk efficiënt. Hierdoor ontstaat er weinig rook en fijnstof, wat de impact op de omgeving verlaagt en zorgt voor een optimaal kookrendement. Met de Vonken ovens geniet je van de charme van vuur met een gerust hart, zonder in te leveren op kookplezier of -kwaliteit.

Vonken Original houtgestookte pizza oven voor buiten

Vonken zet zich daarnaast in voor een schonere wereld door bij elke verkochte oven een boom te planten. Deze bomen worden geplant in samenwerking met lokale experts en vrijwilligers in Europa, en bestaan uitsluitend uit inheemse soorten om de ecologische waarde van onze bossen te behouden.

Het volledige aanbod van Vonken bij Buiten.studio

Bij Buiten.studio vind je de complete collectie van Vonken ovens en accessoires, waaronder de Vonken accessoires die je kookervaring compleet maken. Voor wie wil beginnen met houtgestookt koken biedt Vonken naast de ovens zelf een uitgebreide selectie tools en benodigdheden, waaronder kwalitatief pizza-ovenhout en aanmaakwokkels. Voor een volledig overzicht van alle modellen kun je kijken op onze pizza ovens pagina.

Vonken blijft innoveren om buiten koken toegankelijk en duurzaam te maken, zonder concessies aan de beleving. Met een Vonken oven haal je de essentie van het goede leven naar je buitenruimte – een duurzame, sfeervolle en praktische oplossing voor iedereen die van buiten koken houdt.

Gijs Scholman - BBQ chef bij Buiten.studio in Apeldoorn
Gijs Scholman

Als BBQ-chef en mede-eigenaar van Buiten.studio deel ik mijn passie voor buiten koken. Wij bieden alles voor een perfecte BBQ, van topkwaliteit BBQ’s en accessoires tot workshops en advies. Samen maken we van elke BBQ een smaakvolle beleving.

Gerelateerde producten